我公司服务

・检验/检查(包括进口食品)是否符合日本法规
认证符合度评估:即食品检查是否符合食品卫生法(日本厚生劳动省/食品卫生法《食品类型与细菌学检查》)
检查项目(微生物/食品)
・正常菌群(总存活菌数)- 食料
・大肠菌 -食料
・大肠杆菌- 食料
・乳酸菌数/部级法规:牛奶与乳制品配料标准
・金葡菌 - 食料
・蜡样芽孢杆菌- 食料
・沙门氏菌- 食料
・副溶血弧菌- 食料
・梭状杆菌- 食料
・肠出血性大肠埃希杆菌0157 - 食料
・弯曲杆菌- 食料
・痢疾杆菌- 食料
・产芽胞厌氧菌
・李斯特菌

 
・卫生检验
我公司使用先进的检测技术维持食品卫生标准。在进行微生物与其他同类食品与配料检查时,检查方法须根据特定的检查样本而定。我们拥有经验丰富的人员,可在与客户详细咨询其要求的基础上针对特定目标进行检查。此外,我公司还提供针对食品安全相关进口许可与其他文件要求项目的检查服务。
检验项目(微生物/食品)
・食品卫生法类别检验
・微生物检查(食品)
・仓储检验(有效期设定等/微生物)
・污染物检验
・微生物检验(粪便/肠细菌)
・诺罗病毒(粪便/肠细菌)

 
・卫生咨询
我公司提供广泛的卫生咨询服务,包括工厂、厨房与其他场所卫生检查、危害分析临界控制点相关建议、其他卫生管理规程、卫生管理手册编纂指导以及卫生方面的教育和讲座。