食の安全と安心をサポートさせて頂くために、施設の衛生点検、衛生管理マニュアルの作成支援、衛生講習会など、総合衛生管理システムをご提案させて頂いております。

町田予防衛生研究所のサービスラインナップから、衛生コンサルティング(衛生管理システム構築支援)のサービスについてご説明いたします。

衛生点検写真

 
衛生コンサルティング(衛生管理システム構築支援)

町田予防衛生研究所は、施設の衛生点検、衛生管理マニュアル作成支援、衛生講習会など総合衛生管理システムをご提案させて頂いております。 長年の経験で培われたノウハウを生かし、お客様の食品衛生に関するあらゆるご相談に応じ、バックアップさせて頂いております。
どうぞお気軽にご相談ください。

食品検査・環境検査など、その他のサービスと一緒にご利用頂くとより効果的です。
施設の衛生点検 衛生点検専門員(※)がお客様の施設に伺い、施設の衛生状態や作業環境をチェックし、報告会にて点検写真等を使用して現状を分かりやすくご報告いたします。
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衛生マニュアル作成支援 衛生点検の結果や、設備、機器、器具の拭取り検査などの結果を基に、衛生管理システムの構築に必要な、お客様独自のマニュアル作成をサポートいたします。
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衛生講習会 食品取扱者や管理者等を対象に、衛生点検時の事例や実際にあった食中毒事故例などを紹介しながら食中毒予防の3原則や7Sの構築など衛生管理に必要な基礎知識を身につけて頂きます。
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※衛生点検専門員:食品衛生に関わる教育又は技能、資格(食品衛生管理者、HACCP研修修了者等)を有し、点検技術を習得した者

お問い合わせ&お申し込みは メール、電話、もしくはFAXで「衛生コンサルティングについて」とご連絡ください。担当のスタッフが対応致します。

TEL 042-725-2010 FAX 042-723-8265
E-Mail info@mhcl.jp


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