衛生ラボから、事例集・MHCL WORKS LABOをご案内致します。ケーススタディで実際にどのようにサービスをご利用いただいているかご覧いただけます。

　
MHCL WORKS LABO

衛生について、食品について、町田予防衛生研究所についてなど
様々なトピックスを御紹介します。

• 「レジオネラ症」についてご存知ですか？
• 手洗いのタイミング　－ When to Wash －
• 加熱調理済みの食品で起こる食中毒
• ザルコシスティスの検査ご案内
• 栄養成分表示
• 食品とカビ
• 手指からのノロウイルス汚染に注意しましょう！
• 食中毒菌の特徴と対策
• 腸内細菌検査における「サルモネラ(チフス･パラチフスＡ菌含)」について
• 食品の採取方法と送り方説明書
• 室内空気質測定の為の採取方法（パッシブ法）
• 【特別寄稿】食肉を取り扱う企業の衛生管理について
• 第２回　毛髪混入対策
• 株式会社　魚儀　　（１）
• 株式会社　魚儀　　（２）
• 株式会社　魚儀　　（３）
• 【落下菌検査】落下菌検査法マニュアル
• 【拭き取り検査】拭き取り法マニュアル（スワブ法）
• ぎょう虫検査？
• 第１回　食品異物とは
• 【ノロウイルス対策】汚物の処理
• ノロウイルス検査のご案内
• ノロウイルスに感染するとどんな症状になるの？
• もしノロウイルスに感染してしまったら？

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