東京都食品衛生自主管理認証制度をご案内致します。東京都の指定審査事業者として審査から認証まで行っております。サポート体制も万全です。
町田予防衛生研究所のサービスラインナップから東京都食品衛生自主管理認証制度のご案内です。
東京都食品衛生自主管理認証制度について
東京都は全国に先がけて平成15年に「食の安全・安心確保」に向けた新しい取り組みとして、食品営業者等の衛生管理を啓発する目的で、この制度をスタートさせました。
町田予防衛生研究所は、東京都の指定審査事業者として審査から認証までを行っております。マニュアル作成などの準備から認証取得まで責任を持ってサポートいたします。
認証区分
集団給食施設／大量調理施設／飲食店営業（一般）／飲食店営業（すし）／飲食店営業（そば）／ 弁当・そうざい製造施設（店売り）／弁当製造施設（配送、卸売り）／そうざい製造施設／洋生菓子製造施設／ 和生菓子製造施設／パン製造施設／その他の菓子製造施設／豆腐製造施設／その他の製造施設／ 食品販売施設（乳類販売・食肉販売・食肉処理・魚介類販売・魚介類加工・食料品販売・そうざい調理他）
東京都福祉保健局発行のリーフレットより抜粋
- 1.社会的信頼が獲得できます！
- 消費者から見えにくい自主管理の努力が客観的に評価・公表されます。認証を取得した施設は、食品監視課ホームページ「食品衛生の窓」に公表されます。
- 2.コストをかけずに衛生管理の向上が図れます！
- 認証基準は衛生管理のソフト面の基準です。設備投資なしで、知恵と努力によって食中毒等のリスクが減らせます。
- 3.認証施設のPRができます！
- 認証を受けた施設には、東京都のシンボルマークが印刷された「認証書」と「認証マーク（ステッカー）」及び「認証取得シール」が交付されます。この「認証書」や「認証マーク」を施設に掲示することや「認証取得シール」を配送車、会社のリーフレットなどに使用し、自らの取組みを直接都民にアピールすることができます。
- 4.東京都中小企業向け制度融資が利用できます！
- 本制度が、東京都中小企業向け制度融資「特定取組支援融資（チャレンジ）」の融資対象に加わりました。これにより、認証を受けた施設は、衛生管理の向上に必要な事業資金として、融資を利用することができます。（信用保証協会の保証及び融資審査が必要です。）融資条件や手続等については、ホームページ等でご確認ください。
| お問い合わせ＆お申し込みは |
メール、電話、もしくはFAXで「東京都食品衛生自主管理認証制度について」とご連絡ください。担当のスタッフが対応致します。
TEL 042-725-2010 FAX 042-723-8265 E-Mail info@mhcl.jp ※本ホームページのお問い合わせページからも受け付けております。お問い合わせページはこちらから |
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