MHCL BLOG 衛生の現場に携わる町田予防衛生研究所のスタッフが綴るブログ。

内部研修会で勉強する

こんにちはブログ番の戸田です。

当社では、定期・不定期にいろいろな勉強会があります。
今回行われていたのは、検査部と食品衛生担当対象の勉強会です。
101014_2.jpg
今回は、シリーズの第一回という事で、

微生物検査における「手洗い」の意味や、「消毒と殺菌と滅菌」などについてと、

参加者にとっては、既知の内容です。

しかし、それを知らない人に正しく説明出来るようになるための勉強会です。
宿題レポート付きです。

顧問の先生曰く、
「学生じゃないんだから、正解不正解が問題じゃない」との事。
ある意味それがプレッシャーですけどね。

ホームページでも様々な情報をご紹介しております。是非ご覧ください。