株式会社ミート・コンパニオン様

鬼頭様：約10年前に御社の営業の方が、飛び込みで来社されたことが始めです。すぐにはお取引に至りませんでしたが、それからも何度か足を運んでいただいて、その都度食品衛生の情報などを持ってきていただき、交流を深めていました。その後、当時の弊社営業担当者が、展示会で御社の方にお会いし、具体的にお取引に向けたお話になりました。

鬼頭様：１つ目は、対応が早いことです。お取引先様からの指摘ですぐに検査結果が必要なことがあるのですが、その際にも迅速に対応していただけます。

菊池様：検査結果が出たことは、MHCL e-Serviceのメール通知で知ることができるので、助かっています。

鬼頭様：２つ目は、質問や相談に対して、しっかりとお答えをいただける点です。検査結果の通知だけではなく、御社は、疑問や質問に対してしっかりと早くご回答をいただけます。また、それに関連する提案もいただける点ですね。御社はいいスタッフさんがそろっていると思います。

鬼頭様：まずは、HACCP認証を全工場で取得が終了したので、それがより活かされるように教育をしっかりと行っていきたいと思います。また、本社でのチェックや工場でのチェックをより強化し、お取引先様からの指摘件数を減らせるようにしていきたいと思います。現状では、工場ごとに得意不得意があるのですが、この点も改善に向けて極力わかりやすいようにして落とし込みをし、全体としてよりレベルアップできるようにしていきたいと考えています。

この他には、弊社の特色である“小回りが利く”といった部分で、より取引業者のご要望に応えていきたいということがあります。弊社は豚や牛などを生体から部分肉へ、その後スライス、それを用いた最終製品の製造までを行うことができる設備を持っています。畜種の取扱い数も増えていますし、対応できる幅が広がっています。今後もフットワーク軽くどんどん新しいものにチャレンジしていきます。